Receta de crema pastelera – ¡Todos los secretos revelados!
La crema pastelera es por lejos una de las preparaciones más versátiles en los postres, vamos, que comeríamos casi todo con crema pastelera, bombas, milhojas, rellenos de pasteles, marquesas, profiteroles, y un largo etcétera. Muchos principiantes quizá…
Tres leches fácil, ¡la mejor receta!
El bizcocho: debe ser suavecito y muy aireado, vamos, ¡una esponja! La mezcla de 3 leches: debe llevar crema de leche, y en este punto no hay concesiones. Una tres leches que no la tenga no será…
