Receta fácil de brigadeiros de chocolate.

Ya tenemos en el blog la receta de los brigadeiros de coco, y como por instagram me pidieron que subiera de chocolate y yo amo complacerlos, aquí la tienen, además, ¿a quién no le gusta el chocolate?

Estas bolitas de amor y chocolate son una DELICIA, la textura es increíble, además de que son sencillísimas de preparar, por lo que podemos hacerlas con nuestros niños, o para una mesa de dulces.

Además de que se ven hermosos y les podemos poner infinidad de toppings, maní, lluvia de colores, coco, nueces, ¡lo que se nos ocurra!

Manos a la obra.

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada (345gr).
• 1cda de mantequilla.
• 80gr de cacao en polvo.

¿Cómo preparar los brigadeiros de chocolate?

Esto es súper fácil, vamos a poner en una ollita la leche condensada y nuestra cucharada de mantequilla, ponemos a fuego medio y removemos hasta integrar.

Tamizamos el cacao para evitar que nuestra mezcla tenga grumos, y luego lo añadimos removiendo constantemente hasta que espese, lo que serán unos 5-10min dependiendo del volumen del fuego, y listo.

SÚPER FÁCIL. Dejaremos reposar en la nevera esta mezcla en un recipiente cubierto con un papel film hasta que enfríe, unas 4 horas mínimo, y luego con las manos ligeramente aceitadas procedemos a hacer las bolitas. Estas las podemos cubrir con chocolate rallado, o con coco (mis favoritos), fiesta de colores, o lo que querramos.

Espero que le guste y que si hacen la receta le tomen fotos y las suban a instagram con la etiqueta #SaborAzucarRecetas, que seguro la veré. Los quiero. <3